Брокколетти – не только красивое слово, но и полезный продукт.
Брокколетти – не только красивое слово, но и полезный продукт.
Одна из новинок, ставшей популярной ещё до наступления нового сезона, носит очень даже необычное и, самое главное, красивое название – Брокклетти Теста Гросса.
Почему мы делаем акцент на том, что данное название красивое? Всё дело в том, что красивыми именами в овощеводстве давно уже принято называть только те сорта и гибриды, которые наверняка станут любимыми среди населения.
Уверены, что Теста Гросса не станет в этом плане исключением. Данная уверенность зиждется на том, что и автор этих строк и его ближайшее окружение уже имели удовольствие и наслаждение отведать этот божественный продукт.
Кратко хотим ознакомить и вас с его характеристиками.
Листовая брокколи или, как её ещё называют по другому, рапини будет настоящим открытием для тех, кто заботится о своём здоровье. До самых морозов вы сможете получать высококачественный продукт, который по праву получил название уничтожителя раковых клеток. В пищу употребляются как листья, так и соцветия. Кстати, их можно замораживать.
Вегетационный период 90 дней от всходов, куст мощный. Высотой до 85 см. формирует большое количество крупных соцветий зелёного цвета. После первого среза головок растение интенсивно формирует боковые соцветия. Их собирают постепенно, пока они ещё плотно закрыты.
Отведав этот продукт хотя бы раз, вы уже никогда от него не откажитесь. И это будет правильное решение!